Сарадња са Пољопривредним факултетом Београдског универзитета

20.09.2019.год. у амфитеатру наше школе одржана су стручна предавања еминентних стручњака технологије млека  проф.др. Предрага Пуђе и проф.др. Јелене Миочиновић.

 

Научни радници Пољопривредног факултета у Београду презентовали су нам свој рад на тему :

• Технолошки поступак производње у функцији квалитета и рандмана сирева
• Значај сирева за диверзитет сензорних својстава

 

Било је задовољство чути научне чињенице  и могућности њихових примена у пракси, у циљу побољшања наставног процеса и саме производње у нашј радионици.

 

Радује нас наставак сарадње са Пољопривредним факултетом.