Најновије вести

Наша школа поново се нашла у центру пажње као пример изврсности у стручном образовању. Ову јединствену образовну установу посетила је висока међународна делегација, коју су чинили екстерни евалуатори из Турске, представници Министарства просвете Републике Србије и стручњаци из Завода за вредновање квалитета образовања и васпитања.

Циљ ове студијске посете био је упознавање са специфичностима српског система обезбеђивања квалитета у средњем стручном образовању, као и размена најбољих пракси у реализацији дуалног модела наставе. Млекарска школа у Пироту одабрана је као један од најуспешнијих примера у нашој земљи, пре свега због своје деценијске традиције и капацитета да успешно повеже теоријска знања са реалним производним процесима. Поред Млекарске школе у целонедељним активностима Турске делегације обиђене су и предшколске установе, основне и средње школе у Србији.

Током боравка у Пироту, гости из Турске и представници домаћих просветних институција обишли су школске радионице за прераду млека, у којима ученици примењују највише технолошке стандарде у производњи традиционалног пиротског качкаваља са заштићеним географским пореклом. Поред млекаре, делегација је посетила и модерну пекарску радионицу, а представљен им је и рад и активности школе на међународним пројектима, образовања одраслих и осталих занчајних активности школе на свим пољима.

Евалуатори из Турске изразили су велико задовољство виђеним, наглашавајући како интеграција традиционалних вештина и савремених образовних стандарда даје изванредне теоријске и практичне резултате. Како је истакнуто током састанака, пиротски модел школске млекарске радионице и организација наставе у школи представља инспиративан и добар практичан пример за развој сличних стручних школа у региону.

Представници Министарства просвете и Завода за вредновање квалитета образовања и васпитања поновили су да Млекарска школа представља виталну карику у школовању дефицитарних кадрова за прехрамбену индустрију и да високе оцене екстерних стручњака додатно потврђују квалитет образовног процеса који се овде спроводи. Ова посета отвара и нове могућности за будуће међународне пројекте и размену ученика и наставника двеју земаља.