У четвртак 12.12.2024. године на Институту за економику пољопривреде „Михајло Пупин“у Београду, а у склопу обележавања 75 година постојања ове институције, одржана је Међународна конференција под називом „Одржива пољопривреда и рурални развој“. Међу бројним гостима са свих континената своје место имали су и представници Млекарске школе из Пирота. Млекарску школу представили су својим штандом ученици образовног профила Прерађивач млека. Учесници конференције на штанду Млекарске школе могли су да се упознају и пробају све производе млекарске радионице, као и посебним производима које су за ову прилику направили будући млекари.
За ову прилику директор Млекарске школе Ненад Ђорђевић је изјавио: “Велика ми је част и привилегија бити на овом скупу у присуству званица из Кине, бројних земаља Европске уније и западног Балкана. Овде су се окупили сви значајни чиниоци који су у функцији науке при пољопривреди, производњи и преради хране. Посебно ми је задовољство што се Млекарска школа нашла међу пет одабраних школа из Србије које су представљене као примери добре праксе. Данас су наши ученици презентовали, поред стандардног асортимана производа млекарске радионице, и сиреве са додацима које су сами припремили за ову прилику: сиреве са мирођијом, печеницом, чварцима, паприком... Поред свечаног дела могли смо се упознати са актуелностима и најновијим стручним радовима у области прехране. Користим ову прилику да још једном честитам јубилеј Институту за економику пољопривреде и пожелим пуно успеха у даљем раду.“
КОРИСНИ ЛИНКОВИ
БРЗИ ЛИНКОВИ ЛИНКОВИ
