Млекарска школа са домом ученика
"Др Обрен Пејић"


Најновије вести


10. ДАНИ ХЛЕБА И СИРА у организацији наше школе
Поводом Дана Млекарске школе 1.11.2018. године, десету годину за редом Актив професора прехрамбене технологије Млекарске школе организује смотру „Дани хлеба и сира “, са циљем да ученици покажу ниво савладаних вештина из технологије пекарства и прераде млека. Позивамо Вас на пријатно дружење, размену знања и искустава , упознавања, остваривања и развијања међусобне сарадње. Такмичење, изложба и пратећи програм ће бити одржани у просторијама Млекарске школе и градског Дома културе.

Распоред активности:
Поставка изложбених столова   и припрема за такмичење 0830 0930
Отварање манифестације 1000
Такмичење у изради славског колача 1000 1400
Радионице израде традиционалних пекарских производа, 1000 1400
Демонстрација израде грчког „Фета“ сира на традиционални
начин и демонстрација парења качкаваља
1000 1400
Стручна предавања  1100 1340
Изложба уметнички обликованог теста,
традиционалних пекарских производа и прерађевина од млека
1000 1500
Свечана додела награда и проглашење победника 1600 1700









Министарство просвете, науке и технолошког развоја




© 2011 • МЛЕКАРСКА ШКОЛА СА ДОМОМ УЧЕНИКА "Др ОБРЕН ПЕЈИЋ" - Пирот • 2018 ©

HeNiNG design